Блинный аппарат Сиком РК-3.2

Блинный аппарат (блинница) Сиком РК-3.2 предназначен для для жарки блинов круглой формы из жидкого теста на предприятиях общественного питания.

Блинный аппарат Сиком РК-3.2 представляет собой основание, выполненое с нержавеющей стали, на регулируемых ножках со встроенными в него двумя чугунными жарочными поверхностями диаметром 400 мм.

Жарочная поверхность разогревается электронагревательным элементом (ТЭНом), обеспечивающим быстрый и равномерный разогрев до температуры установленной на терморегуляторе. Рукоятки регуляторов температуры размещены на лицевой панели аппарата, там же расположены соответствующие лампыа индикации нагрева.